Šie sausainiai yra be glitimo, be pieno, be kiaušinių ir be pridėtinio cukraus.
Sausainiams reikės:
- – Puodelio iki miltų sumaltų žaliųjų (nekepintų) grikių;
- – Puodelio šilto vandens;
- – 20 g kakavos;
- – 9 datulių;
- – Kepimo miltelių;
- – Druskos;
- – 1 šaukšto aliejaus
- – Lazdynų arba migdolų riešutų branduolių papuošimui.
Kaip gaminti:
– Visus ingredientus sudedame į dubenį ir maišome tol, kol gauname grietinės konsistencijos tešlą.
– Šaukštu suformuojame sausainius kepimo skardoje.
– Papuošiame riešutu.
– Kepti 15 min iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Iškepę sausainiai labai minkšti ir purūs.
Skanaus!
Ačiū Giedrei už pasidalintą receptą.
Nuotraukos „Skani fotografija”.