Šis patiekalas yra be glitimo ir be kiaušinių.
Varškėtukams reikės:
- – 190 g ožkos pieno varškės. (Mes perkame iš Lietuvos ūkininkų.);
- – 1 gerai sunokusio banano;
- – žiupsnelio druskos;
- – 12 g migdolų miltų;
- – 30 g avižinių miltų;
- – rapsų aliejaus kepimui.
Kaip gaminti:
– Varškę kartu su bananu gerai ištrinti šakute.
– Sudėti miltus, druską bei sodą. Turi gautis tiršta tešla.
– Suformuoti vatškėtukus ir kepti keptuvėje kol apskrus.
Skanaus!
Nuotraukos „Skani fotografija”.