Varškėtukai

Varškėčiai

Šis patiekalas yra be glitimo ir be kiaušinių.

Varškėtukams reikės:

  • – 190 g ožkos pieno varškės. (Mes perkame iš Lietuvos ūkininkų.);
  • – 1 gerai sunokusio banano;
  • – žiupsnelio druskos;
  • – 12 g migdolų miltų;
  • – 30 g avižinių miltų;
  • – rapsų aliejaus kepimui.

 

Kaip gaminti:
– Varškę kartu su bananu gerai ištrinti šakute.
– Sudėti miltus, druską bei sodą. Turi gautis tiršta tešla.
– Suformuoti vatškėtukus ir kepti keptuvėje kol apskrus.

 

Skanaus!

Nuotraukos „Skani fotografija”.